卡拉膠是一種親水性膠體，又稱為麒麟菜膠物邑、石花菜膠溜哮、鹿角菜膠、角叉菜膠色解，因?yàn)榭ɡz是從麒麟菜茂嗓、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉出來(lái)的親水性膠體科阎，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類硫酸酯的鈣述吸、鉀、鈉锣笨、銨鹽蝌矛。作為食品添加劑廣泛用于制造果凍、冰淇淋错英、糕點(diǎn)入撒、軟糖、罐頭椭岩、肉制品茅逮、八寶粥、銀耳燕窩判哥、羹類食品献雅、涼拌食品等等。卡拉膠也是進(jìn)口食品添加劑中的熱門產(chǎn)品之一塌计，下面跟著小編了解下卡拉膠的進(jìn)口監(jiān)管知識(shí)吧挺身！

一、法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》      

《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定：

第九十二條 進(jìn)口的食品锌仅、食品添加劑章钾、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

進(jìn)口的食品热芹、食品添加劑應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律伍玖、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗(yàn)合格。

進(jìn)口的食品剿吻、食品添加劑應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門的要求隨附合格證明材料窍箍。

第九十四條 境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證向我國(guó)出口的食品、食品添加劑椰棘、食品相關(guān)產(chǎn)品符合本法以及我國(guó)其他有關(guān)法律纺棺、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，并對(duì)標(biāo)簽邪狞、說(shuō)明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)祷蝌。

2.《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》

3.《進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理工作規(guī)范》

4.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）

5.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》（GB29924-2013）

6.《進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第1部分：通則》（SN/T 2360.1-2009）

二、進(jìn)口需申報(bào)的材料

1.進(jìn)口商業(yè)發(fā)票

2.詳細(xì)裝箱單

3.進(jìn)口購(gòu)銷合同

4.原產(chǎn)地證明

5.原產(chǎn)地衛(wèi)生證

6.進(jìn)口貨物標(biāo)簽備案表

7.標(biāo)簽樣張及翻譯文/中文標(biāo)簽樣張

8.進(jìn)口貨物標(biāo)簽備案表

9.報(bào)關(guān)單證

TIPS：

其中帆卓，報(bào)關(guān)單證包括報(bào)關(guān)或報(bào)檢委托書巨朦，需準(zhǔn)備兩份提貨證明。

三剑令、檢疫監(jiān)管要求

1.標(biāo)簽的要求

《食品安全法》第九十七條規(guī)定：進(jìn)口的食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽糊啡；依法應(yīng)當(dāng)有說(shuō)明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說(shuō)明書吁津。標(biāo)簽棚蓄、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求碍脏，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱梭依、地址、聯(lián)系方式典尾。

2.進(jìn)口和銷售的要求

《食品安全法》第九十八條規(guī)定：進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立食品役拴、食品添加劑進(jìn)口和銷售記錄制度，如實(shí)記錄食品钾埂、食品添加劑的名稱河闰、規(guī)格、數(shù)量勃教、生產(chǎn)日期淤击、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號(hào)匠抗、保質(zhì)期故源、境外出口商和購(gòu)貨者名稱、地址及聯(lián)系方式汞贸、交貨日期等內(nèi)容绳军，并保存相關(guān)憑證。

記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月矢腻；沒(méi)有明確保質(zhì)期的门驾，保存期限不得少于二年。

TIPS：

食品添加劑說(shuō)明書應(yīng)置于食品添加劑的外包裝以內(nèi)多柑，并避免與添加劑直接接觸奶是。進(jìn)口食品添加劑標(biāo)簽、說(shuō)明書和包裝不得分離。

溫馨提示：

卡拉膠作為食品添加劑聂沙，可根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用秆麸。企業(yè)是承擔(dān)食品質(zhì)量安全的主體責(zé)任者，應(yīng)嚴(yán)格遵守有關(guān)法律法規(guī)及汉，切實(shí)履行好作為生產(chǎn)者的責(zé)任和義務(wù)沮趣。

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