中華美食博大精深梧却、源遠流長奇颠，中式糕點口味獨特、外形考究放航、富有內(nèi)涵烈拒。我們或許會背井離鄉(xiāng)異地打拼，或許跨過大洋大洲身處異域風情广鳍，但無論何時何地荆几，總有一種傳統(tǒng)糕點讓人久久不能忘懷，總有一種美食能夠慰藉那抹鄉(xiāng)愁赊时。臨近春節(jié)吨铸，各種中式糕點暢銷國內(nèi)外，成為外出游子的濃濃思念祖秒，也成為華人華僑思鄉(xiāng)之情的寄托诞吱。今天小編為大家介紹幾種常見中式糕點的海關(guān)歸類舟奠。

一、湯圓

糕點簡介：

湯圓又成“湯團”“浮元子”房维，“圓”意味著“團圓”“圓滿”沼瘫，象征著家庭團圓美滿，湯圓口感香甜軟糯咙俩，回味無窮耿戚。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝明州（即現(xiàn)在的寧波）阿趁，“寧波家家搗米做湯圓溅话，知足常樂又一天”，阿拉寧波人愛吃湯圓歌焦，寧波湯圓也很有名氣飞几，缸鴨狗為百年老字號，缸鴨狗湯圓被視為最正宗的寧波湯圓独撇⌒寄“年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無”纷铣，民間也有冬至吃湯圓大一歲之說卵史。

歸類建議：

湯圓通常用黑芝麻、豬板油做餡搜立，加入少許白糖以躯，外面用糯米粉搓成圓形煮熟食用，湯圓屬于包餡面食啄踊，符合“包餡面食忧设，不論是否烹煮或鏡其他方法制作”的描述，根據(jù)《稅則》颠通，湯圓稅則號列為1902.2000址晕，餃子、春卷也歸入此稅號顿锰。

二谨垃、麻花

糕點簡介：

麻花是中華傳統(tǒng)特色美食，口感甘甜爽脆硼控、齒頰留香刘陶，深受國民喜愛，相傳由西漢末年的丞相柴文進發(fā)明牢撼。麻花制作簡單匙隔，食用方便，口感酥脆浪默，如今的麻花種類更加豐富牡直，口感更加多樣缀匕，也逐漸走出國門，征服外國人的味蕾碰逸。

歸類建議：

麻花通常由面粉乡小、白糖、植物油饵史、芝麻等材料加水混合攪拌油炸而成满钟，根據(jù)《稅則》1902品目條文“面食，不論是否煮熟胳喷、包餡（肉餡或其他餡）或其他方法制作湃番，例如，通心粉吭露、面條吠撮、湯團、混沌讲竿、餃子泥兰、奶油面卷；古斯古斯面食题禀，不論是否制作”的描述鞋诗，麻花屬于其他面食，應(yīng)歸入稅號1902.3090迈嘹。

三削彬、月餅

糕點簡介：

八月十五月正圓，中秋月餅香又甜秀仲，月餅是中國漢族傳統(tǒng)美食融痛，最初是用來祭拜月神的供品，慢慢成為中秋時節(jié)遍布大江南北必備美食啄育，具有家庭團圓的豐富內(nèi)涵酌心。“小餅如嚼月挑豌，中有酥和飴”，月餅軟糯酥甜墩崩，溢香爽口氓英。如今的月餅成為了一年四季可以享用的美食，中國月餅也走出國門鹦筹，深受外國人的青睞铝阐。

歸類建議：

月餅主要原料是面粉、雞蛋铐拐、糖徘键、餡料等练对，經(jīng)高溫烘焙而成，根據(jù)《稅則》1905品目條文“面包吹害、糕點螟凭、餅干及其他烘焙糕餅，不論是否含可可它呀；圣餐餅螺男、裝藥空囊、封緘纵穿、糯米紙及類似制品”的描述下隧，月餅屬于其他類糕點，歸入稅號1905.9000谓媒。

四淆院、桂花糕

糕點簡介：

桂花糕是非常具有中華傳統(tǒng)韻味的糕點，“桂子月中落句惯，天香云外飄”土辩， 桂花香味獨特，花香襲人宗弯，桂花糕滑軟細潤脯燃、軟糯甘飴，又甜而不膩蒙保、清香可口辕棚。關(guān)于桂花糕的由來，據(jù)傳一次楊升庵晚上做夢邓厕，夢見西海龍王帶他登上月宮逝嚎，觀賞美景，月宮折桂详恼，雖說是一場夢补君，但此后的趕考路程卻十分順利，并且成功拿到了狀元昧互，后來明朝末年新都縣城小販劉吉祥從狀元楊升庵桂子飄香的書齋中得到啟示而發(fā)明挽铁。

歸類建議：

桂花糕通常由糯米粉、糖和桂花蜜為原料經(jīng)水蒸煮而成敞掘，根據(jù)《稅則》1902品目條文“面食叽掘，不論是否煮熟、包餡（肉餡或其他餡）或其他方法制作玖雁，例如更扁，通心粉、面條、湯團、混沌、餃子咬荷、奶油面卷；古斯古斯面食听隐，不論是否制作”的描述，經(jīng)蒸煮而成的桂花糕屬于其他面食相叁，應(yīng)歸入稅號1902.3090遵绰。

五、冬瓜糖

糕點簡介：

冬瓜糖又稱冬瓜蜜餞增淹，是中國傳統(tǒng)糖制小食品椿访，相傳冬瓜糖產(chǎn)生于明代后期的云南玉溪，到民國初年玉溪鳳香齋糕點鋪名師唐家榮曾創(chuàng)“水晶蜜餞”虑润，使玉溪冬瓜蜜餞聲名大震成玫，并暢銷海內(nèi)外。用冬瓜和白糖加工制作而成的冬瓜糖又稱“水晶蜜餞”拳喻，其色潔白晶瑩哭当，通明透亮，入口即化冗澈，滿口蜜汁钦勘，十分爽口；用冬瓜和紅糖加工制作而成的冬瓜糖又稱“琥珀蜜餞”亚亲，外觀呈琥珀色彻采，紅潤透明，肉質(zhì)脆嫩捌归，味道芳香肛响，清涼適口，有養(yǎng)肝潤肺惜索、化痰解暑的功效特笋。冬瓜糖除了可以直接食用外，還可用于制作其他糕點的輔料巾兆。

歸類建議：

冬瓜糖由冬瓜和白糖或紅糖經(jīng)多道工序加工而成猎物，如果冬瓜糖的冬瓜占比高于糖，根據(jù)《稅則》2006品目條文“糖漬蔬菜角塑、水果霸奕、堅果、果皮及植物的其他部分（瀝干吉拳、糖漬或裹糖的）”的描述，冬瓜糖屬于其他糖漬蔬菜适揉，商品編號為2006009090留攒，而如果以糖為基本特征的煤惩，根據(jù)歸類總規(guī)則一及六應(yīng)歸入稅號1704.9000。

中華傳統(tǒng)糕點走出國門炼邀，受到歡迎魄揉，伴隨著傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的輸出，如今越來越多的傳統(tǒng)文化被國際社會認可拭宁、尊重洛退、喜愛，同時也有更多傳統(tǒng)文化就像一盒巧克力等待被品嘗被認識杰标，我們不妨借助小小的糕點兵怯，推動文化的交流互鑒。

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